ゴーヤーバーガー

沖縄独自のハンバーガーチェーン店はA&W以外にもある。
JEFというショップで県内に5店舗を展開する。


ドライブスルーはガソリンスタンドのようになっていて、注文口が複数ある。


注文したのはゴーヤーバーガーとゴーヤーリング。卵でとじてあるためゴーヤは苦くなくチーズとの相性も良い。バーガーは美味かった。
が、リングは・・・堅く厚切りのゴーヤは苦い。衣もサクサク感はなくガリガリした食感だ。
モスのオニオンリングで研究してほしい。

沖縄に来てめっきりゴーヤ好きになってしまった。定番のチャンプルー以外にもゴーヤの酢の物とかもかなり美味い。おいしい上に健康にもよいので、どんどん食べようと思う。